106件文物 倾诉汾酒6000年的前史故事

  我国酒文明的前史，可上溯至6000多年前，而这个源头的所在地，便是今日出产汾酒的山西杏花村。1982年7月，国家文物局安排吉林大学考古系与晋中考古研讨所组成山西晋中考古队，对汾阳杏花村遗址进行体系开掘

  我国酒文明的前史，可上溯至6000多年前，而这个源头的所在地，便是今日出产汾酒的山西杏花村。

  1982年7月，国家文物局安排吉林大学考古系与晋中考古研讨所组成山西晋中考古队，对汾阳杏花村遗址进行体系开掘。经考证，杏花村遗址面积约十五万平方米，发端于仰韶文明中期，绵延至商、周时期，在此出土的“小口尖底瓮”，被考古界、酿酒界认为是“最早的酿酒发酵容器”，这也直接证明了山西杏花村便是我国酒肇始的发祥地。

  距今约1600年前的南北朝时期， “汾清”酒，以成为宫殿贡酒。这段前史记录在二十四史中的《北齐书》，汾酒是仅有被写入正史的我国名酒。

  1193年前，唐代著名诗人杜牧写下“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的千古绝唱。这标明杏花村美酒在其时已享有盛誉。汾酒的文明血脉经过前史前期的传承开展，已老练而强壮。

  1915年，汾酒飘荡过海，在巴拿马万国饱览会上一举登顶，成为仅有取得最高荣誉甲等大奖章的我国白酒品牌。这段光辉前史，在其时的政府公函、报纸文章中都有刊登。

  建国后，汾酒在1952年的首届全国评酒会上，位列最高质量等级的四大名酒,并排居首位。

  1986年，杏花村汾酒厂获国家质量管理奖，这是代表我国顶配水平的质量类奖项，其时全国仅有32家企业获奖，汾酒是酒职业的仅有一家获奖企业。

  1988年，首届我国酒文明节在西安举办，杏花村汾酒取得最高荣誉奖：“王冠奖，也正是从这一年开端接连6年荣获全国轻工业最佳经济效益第一名，成为“汾老迈”。

  1993年，山西杏花村汾酒（集团）公司出产主体部分组建了山西杏花村汾酒厂股份有限公司，汾酒股票上市发行，这是全国第一家白酒上市企业。

  2004年，汾酒集团公司要点科技攻关项目“竹叶青酒稳定性研讨及使用”荣获国家科学技能进步二等奖，成为我国酿制业专一获此荣誉的企业，标明汾酒集团产品的科技含量在同职业持续坚持抢先。

  2012年，杏花村汾酒老作坊遗址被国家文物局列入“国际文明遗产准备名录”。

  2015年，汾酒荣获巴拿马万国饱览会甲等大奖章100周年纪念大会在酒都杏花村举行，来自海内外的各界嘉宾一同回忆了汾酒获奖后的百年光辉。

  2017年，山西（汾阳杏花村）国际酒文明高峰论坛举行，白酒、白兰地、威士忌、伏特加、龙舌兰、朗姆酒等国际六大蒸馏酒齐聚一堂，汾酒被公认为“国际香型”。从6000年前史长河中走来的我国酒魂，一脉幽香，香醉国际。

  在汾酒光辉而传奇的开展前史中，一直贯穿戴“行走”这一主题。伴随着洪洞大槐树移民和晋商的脚步，质量优秀的汾酒和先进的汾酒酿制技能，在我国各地插枝、开花、成果，创造出山西商业史、我国商业史、国际商业史上的一个巨大奇观：万里茶路，万里汾酒，全国晋商，全国幽香。

  当时，为凭借年代的有利机会，让我国白酒文明愈加发扬光大，并经过文明价值的有力引领，完成公司开展的前史性跨过，汾酒经过精心谋划，推出“行走的汾酒”2018汾酒文明大巡展。

  “行走的汾酒”2018汾酒文明大巡展由我国酒类流转协会辅导，由山西杏花村汾酒集团有限责任公司主办，于2018年4月24日开端，将连续走进全国各大城市，经过现场酿酒技艺展示、文明宣展、高峰论坛、文物巡展等多种形式，全方面展示汾酒的见识和魅力。

  其间，济南文物展部分包含三个章节，分别是根在杏花村、源远且流长和齐鲁清未了，以酒具、酒器、文献、商标、奖牌、奖状等各种展品的组合，生动展示汾酒的厚重见识与迁徙传达，这一起也是一部我国酒文明的简史。经过文物展，让最陈旧，也是最鲜活的白酒文明，走出汾酒大门，走向市场一线，让更多顾客领会中华酒文明的厚重与震慑，让饮用汾酒、感触我国酒魂，成为很多购买的人高层次、高品位的精力享用。

  “行走的汾酒”2018汾酒文明大巡展的济南站文物展共包含展品106件，其间体现汾酒与山东联系的前史文物共36件，文物出自我国白酒祖庭博物馆，这也是酒职业初次以地域沟通为主题的文明展览，将提高汾酒与山东公民之间的爱情，正所谓“根在杏花村，齐鲁清未了。”