“京红里”北京二锅头酒抽检不合格 回应称“或是酒精温度计的问题”

  我国质量新闻网讯（广岛） 11月15日，我国质量新闻网从江苏省商场监督管理局发布的2023年第32期食物抽检布告中得悉，保定京坛酒业有限公司出产的一款酒被查出质量不合格。

  布告显现，常州市宣群副食物有限公司出售的标称保定京坛酒业有限公司出产的“京红里（图形商标）”北京二锅头酒（出产日期/批号：2017/3/15）【规格型号：500ml/瓶；酒精度：42%vol】，酒精度不符合产品明示标准及质量要求。

  据悉，酒精度又名酒度，是指在20℃时，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数。酒精度是酒类产品的一个重要理化目标，含量不合格首要影响产品品质。

  据了解，酒精度不合格的原因，可能是单个公司制造工艺操控不严厉或出产的根本工艺水平较低，无法精确操控酒精度；也可能是出产企业查验用具未检定或查验进程不标准，形成查验成果有误差；还可能是包装不紧密形成酒精蒸发。

  保定京坛酒业有限公司担任产品质量作业的一名职工在回应产品抽检不合格原因时说：“咱们找原因后觉得可能是酒精温度计的问题，之后咱们把酒精温度计悉数从头查验了。”

  现在，针对抽检中发现的不合格食物，江苏省商场监督管理局已责成相关设区市商场监督管理部门当即安排而且展开处置作业，查清产品流向，催促企业采取下架召回不合格产品等办法操控危险，依法处置违法违规行为。

  前述职工表明，该款产品是老产品，出产已有几年的时刻了，现在已找不到这款产品，不知道商场上怎样有这么一桶酒。“咱们得知抽检成果，立刻派人查询，整个商场都没找到第二桶。就这一桶酒不合格。”

  谈及后续整改问题时，该作业人员表明，温度表和酒精温度表该换的换，该检测的检测。

  揭露信息显现，保定京坛酒业有限公司（曾用名：沧州金花源酒业有限公司）成立于2001年，是一家以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业。

  据信誉我国，2021年8月2日至2023年6月28日，保定京坛酒业有限公司因食物安全问题被商场监督管理部门处分5次，其间本年被处分的次数有2次。例如：2023年6月28日，保定市徐水区商场监督管理局对该公司罚款0.5万元，原因触及该公司2022年5月30日出产的“牛老头陈酿白酒”（42%vol、500mL/瓶），涉嫌标签不符合相关规定。2023年5月6日，保定市徐水区商场监督管理局对该公司罚款0.5万元，原因触及该公司2022年3月3日出产的“红高粱纯粮酒”经查询该批产品涉嫌标签不符合相关规定。