白酒怎样区别粮食酒和勾兑酒？

  白酒区别粮食酒和勾兑酒能够看酒标上的履行规范，一般GB/T20821（液态法白酒）和GB/T20822（固液法白酒），都归于勾兑酒；只要固态法白酒才算粮食酒，固态法白酒的履行规范一般以香型区别，数量较多，因而记住勾兑酒的履行规范就好。

  买白酒时，能够经过看白酒的履行规范号来判别它是粮食酒或许酒精勾兑酒。假如白酒的履行规范号是GB/T20821，阐明它是液态法白酒，这种白酒是用食用酒精勾兑的。

  而履行规范号是GB/T20822的是固液法白酒，是用不高于30%的固态纯粮基酒加上食用酒精勾兑出来的，也不算是粮食酒。

  而固态法酿制的白酒才是真实的粮食酒，它的履行规范会因为香型的不同而不同。我们只需要记住GB/T20821和GB/T20822这两个酒精勾兑酒的履行规范，就能够轻松区别粮食酒和酒精勾兑酒了。

  查验白酒是不是粮食酒，能够取一点白酒倒在手心，然后双手进行搓弄。搓弄完之后闻一下手上的酒味，若还有酒的香味，则阐明这个酒是好酒，纯粮酿制的。而假如是酒精勾兑的白酒，则只要香精味，闻起来很冲鼻子，并且留存时刻很短，很快就没有滋味了。