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  “赤水河谷酱香型白酒产业带”是国际闻名的酱香酒谷。川酒集团甄选赤水河谷中心产区的优质基酒，推出了一款千元价格带的国风新品“国酿”酱酒。

  “国酿”酱酒的上市，既贯彻落实了四川省打造“浓酱双优”的战略部署，又助力川酒集团丰厚本身高端酱酒产品结构系统，进一步建立又一个酱香新标杆。这关于川酒板块、关于川酒集团、关于顾客等多方而言，具有极端严重的含义。

  12月30日，川酒集团在蓉举办全新大单品国酿媒体新品上市品鉴会，邀约50余家党政、职业媒表现场品鉴国酿酱酒，赏国酿新国风酒文明魅力，用嗅觉和味蕾实在感触国酿酱香新高度。

  酒业家从川酒集团得悉，“国酿”酱酒的酝酿、打磨已历经四年。早在本年春糖期间，川酒集团就曾发布“国酿”产品预告，引发职业一众猜测和猜测。千呼万唤始出来，此次品鉴会上，“国酿”新品总算掀开其奥秘面纱。品鉴会上，酒业家得以品鉴这款川酒集团的高端酱香大单品。

  首先是“色”，“国酿红”衍生自我国传统五色中的赤赤色，也被称为我国红，泄漏出国酿的正统、尊贵。盒身选用国酿红及流光金调配，并隐藏牡丹浮雕纹路，演绎出全新的工艺美感。圆角国字型的流金“国酿”二字，极具东方古典之美，一起又透出简练与大方。

  接着是“形”。国酿选用了象腿瓶规划，涵义吉祥如意。开创性的开窗规划，凸显极端精妙的我国园林艺术。国酿用金丝边框勾勒出方寸巨细姑苏园林式的窗格，将中华园林艺术之珍宝融于瓶身。窗格之内，透出的是丹青调染的国色之牡丹，以雍容华贵的国花镌刻出安居乐业、繁荣昌盛的盛世富贵。

  “花，开在眼前；酒，香在心间”，国酿开窗借情、开窗见酒，透出精巧的人文情味，高质量国酿酱酒也以此幽雅姿势与饮者初见。

  天道圆，地道方。国酿瓶盖，选用宋朝御用器型“菊瓣盏”，高雅内敛，瓶盖之上深入的“回”字文，以凝练俭朴的圆环线条规划，涵义天人共酿、生生不息。国酿瓶底，融入了传统印玺文明，内塑国字框型方印则印证了国酿尊贵的保藏身份。

  从传统文明众多烟海中撷取的东方元素，成果国酿现在的冷艳。以传统古典美学交融新锐规划言语，匠心打造出精巧高雅的新中式国风酱酒，从中不只能感触厚重我国文明的沉淀，也给予了饮者吉祥如意、生生不息的夸姣祝福。

  “精巧、尊贵、厚重！高端产品一定要具有深入的文明内在和产品立意，国酿’这类的高的附加价值产品，一定要细品方能品尝到深藏其间的产品意境。”现场一媒体人士在完好品鉴国酿产品后表明。

  咱们先来了解一下专家对“国酿”的点评。据介绍，此次国酿酱酒的产品测评特别引入了GR官荣评分系统，让酒体质量有了标准化的质量衡量。GR官荣评分从口感、质料、年份、发酵工艺等多重维度，给予了国酿97分的高分：“感官评语点评国酿：微黄通明，酱香粮香浓郁舒适，陈香曲香高雅细腻，酒体浑厚圆润，味道丰厚，酸甜适合，回味悠长，落口爽净，空杯留香耐久。”

  国酿为什么能取得这么高的专业点评？酒业家了解到，现在，酱酒板块二郎和永乐两个生产基地，年产能达1.5万吨，储能近5万吨，这给国酿供给优质原酒的根底。一起，由两位国家级大师领衔，多名院士、专家一起参加建立院士专家团，对国酿进行上百次评论打磨，才终得佳酿。

  酒业家现场了解到，国酿酱酒的甄选实践做到“万里挑一”。产区“万里挑一”，国酿源自赤水河谷中段北纬28°内地中心产区；原粮“万粒挑一”，精选赤水河酱香中心产区糯红高粱，层层苛刻查验；工艺“万法挑一”，严控168道工艺环节，交融川酒研究院大师团队科研成果；基酒“万坛挑一”，甄选2009年最佳酒体，最低储存期12年以上，秉承优中选优准则，选用中心5次序勾调；口感“万种挑一”，大师专家团队对国酿的饱经沧桑，让国酿酱酒的酱香风格自成一派。

  这样精心打磨出来的产品，怎能不让人振奋？据了解，刚刚上市的“国酿”酱酒定位高端酱酒品牌，价格1299元，未来将通过“我国酱香新高度”的产品理念打造川酒集团高端酱酒大单品。

  “顶着‘国’字头衔，就得酿出尖端的质量，要有匹配这个品牌的价值。很显然，‘国酿’做到了！”有参加此次品鉴的媒体以为。

  在品牌策划专家、生龙活虎品牌策划组织董事长纪家晶看来，打造高端酱酒产品，冲击千元以上价格，是川酒集团有必要要走的一步棋。尽管开展途径差异较大，但要成为“东方帝亚吉欧”，川酒集团在品牌、产品、途径、商场、规划、领导力等各个维度都还需求革新性地提高。

  “国酿”面世，直击高端，正是川酒集团奋斗进步、奋力向前开展的表现。2017年6月，为适应四川省为培养万亿级餐饮支柱产业的需求，在四川省委省政府的支持下组建了川酒集团。彼时，川酒集团就定下宏愿：对标帝亚吉欧，迈入国际500强。

  川酒集团党委书记、董事长曹勇指出，川酒集团前后聚合260余家中小酒企，施行“一城一品”战略，重构全国白酒零售新模式，努力成为全国最大的原酒生产商和供货商、全国最大的国优品牌运营商，全国最大的白酒OEM定制商，具有五大院士领衔的白酒技能团队，是全国第二大国有酱酒企业，具有全国第三大酱酒生产基地、全国际最大的单跨酿酒车间。

  有如此大志、如此实力的企业怎能没有尖端产品？“国酿”的诞生，承载了太多人的等待，企业、酒商、产业链、顾客等等，“国酿”品牌趁着酱酒大开展的品类盈利期，将推进川酒集团向前迈出跨越式的一步。

  曹勇指出，通过四年的悉心酝酿，川酒集团发挥产能优势、品类优势、质量优势、技能优势、人才优势、供应链支撑优势和大数据营销优势等，会聚职业大师倾力打造集团的战略中心大单品——“国酿酱酒”，旨在秉承集团“一辈子仔仔细细做好一件事”的企业精神，打造四川酱酒新标杆，成为我国酱酒新引领。

  从此次媒体“品鉴官”初尝反应来看，国酿新国风外观规划匠心巧思，口感具有明显的特征，国酿初上台即取得业表里高度认可。在未来，川酒集团将以“千般酱香，一杯国酿”的理念，聚集中心大单品开展趋势，充沛开释我国白酒全产业链渠道优势，打造我国酱香新高度。

  最终，曹勇泄漏：川酒集团在2020年完成经营收入258亿元的根底上，估计本年完成经营收入近300亿元，财物规划扩大15倍，完成利税总额近8.5亿元。