鹿邑]宋河酒业股份有限公司举办酿酒常识练习

  为传承千年酿制工艺，进一步进步一线员工事务技能，不断习惯新形势下酿制优质白酒人才规范需求，打造更优、更具中心竞争力的产品，7月4日上午，宋河酒业股份有限公司举办了酿酒常识练习。宋河酒业副总裁王俊坤，河南牧业经济学院酒业学院副教授、博士侯小歌，河南牧业经济学院酒业学院副教授、博士张晓峰，宋河酒业副总工程师吴秋志、李学思等到会练习典礼。

  王俊坤指出，员工本质的进步，已成为公司开展的决定因素，此次练习是宋河酒业执行科学开展观、施行“科技兴企、人才强企”战略的重要行动，也是公司“稳基健体、稳中求升、稳中求质”指导思维的详细实践。

  王俊坤期望广阔学员结实建立“一个理念”，即毕生学习的理念；着眼“两个开展”，即技能的专业化开展、一专多能的多元化开展；做到“三个结合”，即理论与实践相结合、会集练习与自我学习相结合、练习学习与自我反思相结合；饯别“四颗红心”，即一丝不苟的匠心，学人之长的谦虚，克服困难的决心，对公司担任、对自己担任的责任心。经过练习，掀起比、学、赶、帮、超的作业学习热潮，全力造就一支技能精、风格正、本质高的技能团队，为推进宋河酒业健康稳定开展，不断奠定强有力的思维根底、智力支撑和技能确保。

  据了解，此次练习分两个部分：一是针对酿制中心、出产调度处、科研中心、酒体规划中心、质量技能监督处等有关人员的常识练习；二是针对白酒评委及酒体规划中心、科研中心等有关人员的实操练习与查核。②6