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酱香型白酒为什么这么贵你知道吗?

发布日期:2023-11-01 11:14:51   来源:米乐体育官方网站入口 浏览次数:1

  白酒是中国传统的酒类,它以悠长的前史和丰厚的酒文化,成为了国内一直以来的抢手饮品。特别是酱香型白酒,它因其共同的酿制工艺,杂乱的酿酒工序,以及独具匠心的酱香风味而被认可。

  那为什么市场上酱酒的价格不是少则几百,便是动辄上千?能够从这几点来剖析:榜首便是酱酒的质料贵,咱们都知道酱酒的质料选用很严厉,一般的高粱不足以满意酱酒的酿制,所以茅台镇所产的红缨高粱,颗粒饱满,内含丰厚的淀粉和蛋白质等,能将酱酒的质量提高一个层次,成为酿酱酒厂家的首选,再加上所撒播的这样一句老话,“三斤粮食二斤曲,五斤粮食一斤酒”,出产一斤酱酒就需要五斤粮食,岂有不贵的道理?

  第二便是酱酒的出产周期贵。酱香酒从出产周期到顾客口中,一般要5-6年,酿制周期就需要一年,寄存3-5年后,运用不相同年份老酒勾调,至少还要再寄存1-2年才可灌装出厂。时刻的本钱赋予了它极高的价格。

  像这款由中华美酒集团监制出品的华中美酒,传承茅台古法工艺酿制,遵从端午踩曲、重阳下沙的季节性出产方式,历经春夏秋冬1年1个酿制周期,165道工序,按不同次序、风格陶坛窖藏,通过2000个昼夜天然醇化老熟,酒体圆润饱满,口感浑厚细腻,回味悠长,饮后尤香。

  第三物以稀为贵。酱酒的产值低,无法像幽香,浓香那样量产,再加上对酿制环境及微生物群落有着严苛德尔要求,造就了它极为稀缺的位置,究竟世界上只要一个茅台镇。回来搜狐,检查更加多