酱酒视界漫集丨第28酒的度数关于这些酒度数的冷常识你都懂吗

  一般来说，酒的度数不能超过68度，而常见的度数大多数都会在50至60度之间，这其中有好几个原因。

  人体的适应力。不同国家的人对酒度数的承受力都不相同，部分地区的人可承受低度酒，但大部分人体都没有方法承受70度以上的酒。

  至今停止的习气。白酒适合的度数，是厂家通过多年调研与贩售总结的经历，也是顾客通过屡次品味后寻找到的最对自己最合适的度数，不会容易去测验改动。

  酒的香型。每一种香型能承受的度数都有一个区间，只要坚持在那个区间内，才干酿制出最适合的白酒。

  白酒的酿制工艺。在通过12987工艺之后产出的酒一般在55度左右，通过勾兑与贮存后，出来的酒的度数正好会降至53度上下。

  分子结合：53度是酒精分子和水分子缔合最结实的度数，能坚持白酒口感安稳。

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