【舌尖上的安全】你不可以不知道的白酒小常识

  出产过程中运用的悉数原辅资料应悉数标示，并按照出产加工食物时参加量的递减次序进行排序。

  ★三看出产答应编号。白酒产品是施行出产答应证办理的食物，标签上有必要标示所获得的答应编号。其间企业编号为SC+14位阿拉伯数字组成，小作坊编号为XZF+9位阿拉伯数字组成。

  ★四看产品履行规范号。固态法白酒是以粮谷为质料，即纯粮酿制的，其履行规范为GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型）；液态法白酒是以含淀粉、糖类物质为质料，即以食用酒精为酒基，其履行规范为GB/T20821；半固态法白酒是以固态法白酒（不低于30%）、液态法白酒勾调而成的白酒，即白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒，其履行规范为GB/T20822。