超市这些白酒该放手时就放手典型的勾兑酒再便宜也不要喝

  有些酒友对现在的白酒市场充满了疑问，觉得现在市场上很少有纯粮食酒了，因为在过去，不管是贵的还是便宜的，都是纯粮食酿造的。

  可是现在的白酒真不好说，便宜的大多数都是酒精勾兑，酒喝完以后上头难受，口干舌燥， 想着多花点钱，可以买到纯粮食酒，可是发现多花点钱也有一定的可能买到假酒，越大的品牌假货越多，更何况价格不低，偶尔买一次还行，经常买大多数人承担不起。

  现在白酒造假的技术也是越来越高超，不懂得酒水知识的人就没有办法辨别真假，还好，在去年六月份，国家颁布了《白酒新国标》，酒精勾兑酒必须严格标注在瓶身，彻底让以下这3种香精酒无处躲藏，如果超市里遇见了，可得绕路走，再便宜也别喝！

  严格意义上来讲，液态法白酒是由食用酒精，食用香精和水勾兑而成的，固液法白酒是低于30%的粮食酒，再加入一定配比的液态法白酒和食用香精勾调而成。

  像这两种白酒，全是科技与狠活的勾兑酒，入口刺激辣嗓子，过量饮用还会感觉上头口干舌燥。

  除了看瓶身的酿酒工艺，还要学会看瓶身标注的产品质量标准号，假如慢慢的出现20822和20821这两串数字，都是酒精勾兑酒，大家在挑选白酒时，一定要避免这两个产品质量标准号。

  如果是纯粮食酿造的白酒，都会有酒体等级之分，等级分别是从优级到一级再到二级，毫无疑问，优级酒体是最高级别的，如果在瓶身没有看到等级的字样，说明这是一瓶香精勾兑酒。

  我们在买酒时一定要避开上面这3种酒，最优选择一些大酒厂酿造的白酒，酒厂资历深，酿酒师傅经验比较丰富，酒水品质更有保障。

  如果大家还是不会挑选，或者觉得麻烦，最简单的方法就是看看身边的“老酒腻子”平时都喝啥酒，通常不会错，像下面这几款，都是属于历史悠远长久的老酒厂生产，纯粮食酿造的好酒。

  这是一款产自贵州省茅台镇的酱香酒，在上个世纪80年代，酒厂的老师傅在酿造这款酒时，特意加入了多种微生物群，所以酿出的酒体酱香浓郁，茅香十足。

  凭靠着这份醇厚舒适的酒体口感，顺利打开了大众消费者的口粮酒市场，在当地家家户户几乎人手一瓶，不管平时小聚还是请客送礼，大部分会选择这款坤酱台。

  只是酒厂忽略了明去宣传，在外地很多人并不熟悉，酒厂几经改制，使酒水品质更出色，在酿造工艺上换成大曲坤沙酿造，原料只用本地的红樱子高粱，酿出的新酒要经过6年的窖藏，酒体比之前还要顺滑醇厚，柔和丰富，花果香蜜糖香层次协调，回味悠久。

  这是一款产自山东的老牌子白酒，据相关统计，酿酒历史已经有上千年了，是山东很多老酒友日常经常喝的口粮酒，作为芝麻香型的代表，有着一口三香的特点，同时，具有酱香，浓香，清香三种白酒风味，香气融合协调，层次丰富，吞咽顺和爽净，优雅甘冽。

  江口醇有“川酒之醇”的美称，是四川白酒中小众、唯美的一个品牌，同样因为营销、运营薄弱，始终未能走出四川，但是在最新的川酒排名中入选前十，有小金花之称，泥窖发酵，溶洞窖藏，按照不一样的层次蒸馏取酒，老熟后在按质进行配比调制，窖香醇香，入口绵甜，酒香中带有果香，余味悠长。

  小众、小品牌的白酒有很多，也是纯粮酿造，只是名酒席位有限，相当多的品牌未能被消费者熟知，但都是正规老酒厂，品质好、价格接地气，实乃不可多得。返回搜狐，查看更加多