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高沟系列

茅台人酿酒的启示

发布日期:2023-10-14 06:07:46   来源:米乐体育官方网站入口 浏览次数:1

  听茅台镇的人说,茅台酱酒有三个不可或缺的门槛:一是当地的红梁(高粱);二是赤水河的水,三是富含负氧离子的空气。这铸就了不同字号商标的茅台酱酒大同小异的口感味觉,些许差别,在于不同商标品牌茅台酱酒各自配方或工艺的差别。不少人对“茅台酒”认识有误区,在茅台酱酒“大家族”中,除了“飞天”茅台,其他茅台酱酒多是工薪层的大众消费品。记得茅台人还说:茅台酱酒是个好东西,但“飞天”茅台也能“摔死人”、“淹死人”。

  茅台镇,还传说这样一件事:上世纪70年代初,茅台镇交通不便,电力供应不足,茅台酒产能低,为改善企业未来的发展条件,提高产量,茅台酒厂精选一批表现好的酒师、工人、工程师,带着大批设备、原料,包括一箱子灰尘(据说那里有丰富的微生物,是制造茅台酒所必须的),敲锣打鼓搬往遵义近郊。大家盼望能在遵义新址生产茅台酒成功,整个茅台酒厂便可飞出山沟。实验若干年后,数十名专家考察易地生产茅台酒的实验成果,结果,这种严格按茅台酒工艺酿制的酒,竟和茅台酒不沾边。

  近期,重温同志在七届二中全会上的讲话,在新中国诞生前夕,如何保证党在新的历史条件下永不变色,同志洞若观火:“可能有这样一些人,他们是不曾被拿枪的敌人征服过的,他们在这些敌人面前不愧英雄的称号;但是经不起人们用糖衣裹着的炮弹的攻击,他们在糖衣炮弹面前要打败仗”。党中央离开西柏坡时,同志说是“进京赶考”。夏明翰“杀头不要紧,只要主义真”,叶挺“人的身躯怎能从狗洞子里爬出”,方志敏“敌人只能砍下我们的头颅,决不能动摇我们的信仰”。他们的声音尚未远去,随着党所处的环境和地位的变化,很快验证了同志向全党发出的警示,部分党员干部居功骄傲、贪图享受,有些甚至走上贪污受贿、腐化堕落的犯罪道路。曾经根红苗正的“红小鬼”刘青山、张子善“赶考”不及格,成了环境变化后的首批“假茅台”,茅台酱酒的酿制条件及茅台酒厂迁址的往事,让人不服都不行。

  唯物辩证法认为,任何事物的存在和发展都是有条件的,一切以时间、地点、条件为转移。我党在全国执政后,党的指导思想没变,党的最高理想和目标没变,而反腐败斗争的长期性、艰巨性、复杂性却让我们经受了严峻考验。

  上世纪90年代前,国家实现计划经济制度,站起来的中国人一直为富起来进行前无古人的探索。随着社会主义市场经济建立和发展,特别是改革开放的实践,我们认识到,在原本经济文化落后的中国建设社会主义现代化,社会主义初级阶段不可逾越。改革基本经济制度及分配制度,国门打开了,中国人走遍全球,“南窗风”进来了,多元价值文化耳濡目染,民营经济从无到有,及今占据国民经济半壁江山。我党的执政环境、条件发生了历史性巨变,反腐败斗争的环境、条件发生前所未有的全新变化。非传统现象的产生和存在,决定并影响了一些人的意识,有的人觉得马列主义过时了,有人忘了自己劳动人民出身,有人对“”见怪不怪,看作人之常情,甚至有人“一听说什么焦裕禄精神就烦”。一些党员领导干部在执政、改革开放、市场经济、外部环境四大考验下,精神懈怠、能力不够、脱离群众、消极腐败,被“烤糊”、“烤焦”。

  党员干部队伍不可能生活在无菌室里,历史也不可能再生、复制战争年代波澜壮阔的革命洪流大浪淘沙,在新的时期、新的历史条件下如何教育塑造党员领导干部,有效抵御敌对势力对我和平演变的一贯图谋,茅台酱酒的酿制,对我们有着现实而深远的启迪意义。

  一些贪官污吏落马,经常反思的原因教训有:“带病提拔”、“带病上岗”、“边升边腐”,“理想信念全无”,有些同坐一把“交椅”的前腐后继,连续落马。冰冻三尺非一日之寒,翻开他们的档案,每次提拔使用或许都少不了“廉政鉴定”,一些地方、行业、系统政治生态扭曲,党员领导干部的考察选拔失准乃泣血之痛。茅台酱酒酿制必选红梁(高粱)的哲理并不深奥,石头孵不出雏鸡。

  选人用人,过去讲究根红苗正,新的时代,考察选拔党员领导干部根红固然重要,苗正更重要,必须突出政治标准,严格甄别考察对象的政治忠诚、政治定力、政治担当、政治能力、政治自律,弄假“红梁”。笔者理解,把握五条政治标准有杆秤,即,党的根本工作路线——群众路线。党的执政根基在人民,习同志说,“人心是最大的政治”,“红梁”是长在土里的,群众路线是识别真假“红梁”的试金石。假忠诚、伪忠诚的“双面人”心中没有群众,热衷于官僚主义套路的人眼里没有群众,习惯于“低级红高级黑”的“官油子”无视群众,这样的“政治戏精”大概率是定时、不定时炸弹。

  赤水河水是茅台酱酒的不竭源泉,教育人、培养人、塑造人,精神源泉灌溉人的思想灵魂异常重要。党员领导干部的党性营养、思想源泉在哪里?

  在党章。党章是员的“心经”“心学”,是规范言行的重要思想库,是一生的必修课。在历史。一部近代史,是中国人民血泪斑斑的屈辱史,一部现代史,是中国领导人民推翻三座大山的奋斗史,忘记了过去意味着背叛。在“系列讲话”。“系列讲话”凝聚了马列主义中国化的最新理论成果,是中国人智慧的结晶。必须警惕,当前有的党员领导干部嘴上、会上、笔记上讲忠诚,行动上自由主义,对出格的牢骚怪话不引导、不,甚至附和,还有的“问题官吏”对党的六大纪律昏话胡话,答成“会议纪律”、“人事纪律”、“财务纪律”。

  一些腐败分子白天耍“嘴炮”,晚上要“飞天”,罹患“精神贫血”,灵魂空虚、锈蚀发霉,党章、历史、系列讲话丢得无影无踪,忘记了自己出生寒门、忘记了党和人民的培养。按照“五条标准”培养党员领导干部,不断补充优质精神营养,净化灵魂,保持党性纯洁一定要引起高度重视。

  金山银山不如绿水青山,茅台酱酒酿制离不开富含负氧离子空气的特有生态。优良的自然生态滋养人,雾霾天气贻害人。

  今天痛定思痛,反思十八大前,一些地方、行业、系统的严重腐败、塌方式腐败,无不是政治生态恶劣的衍生物。一些人在“政治雾霾”环境下滋生从众心理、攀比心理、放松心理、侥幸心理、“天花板”心理、由“呼吸系统感染”,到“政治肺癌”不治而政治生命毁灭。十八大以来,重塑政治生态,焕发了党员队伍吐故纳新,干事创业新的生机。营造良好政治生态不是一朝一夕之功,具有反复性、长期性,需久久为功,各级机关部门、团队要净化各自的小环境,促进优化大环境,借鉴纠治,贯彻落实“八项规定”精神的成功经验,点滴养成,逐个时间节点抓,不留死角,步步为营,积小胜为大胜。抗击“政治雾霾”我们没退路,昂扬正气、制止歪风邪气,高扬党旗,保证党令畅通无阻,严明党纪国法,使党员干部队伍,特别是党员领导干部,敬畏人民、敬畏科学、敬畏法律和法规。政治环境阳光明媚、海晏河清、正气充盈,是党员领导干部政治安康必须的“负氧离子”。

  茅台酱酒酿制很注重工艺。工艺是啥?简单说,就是摸索积累的方式方法。常听有人抱怨:现在“队伍不好带了”、“大道理不管用了”。大道理管小道理,小道理服从大道理,大道理永远是管用的,为啥不管用?原因可能多方面,但一定有方式方法的问题。比如有些单位迎接上级检查、督查,马上组织人制文件、补笔记、拍图片,装盒子,设计“经典”路线;贯彻上级工作部署,以会议传达会议,以文件传达文件,凑够“规定动作”,懒得“自选动作”,脱离单位团队实际,除了官僚主义老套路,别的做不好,也不会玩,还要强人所难,要求属下专心致志、耗着时间,陪着假戏真做,队伍当然不好带。

  讲究工作方式方法,我们不乏优良传统和实践经验,比如,培训党员领导干部,党校系统分层次、分级组织培训;领导干部任职回避;党纪组织措施中对相关领导干部约谈;脱贫攻坚下派“”;抗击疫情,机关干部下沉社区基层一线。党员领导干部不同于一般党员干部,教育管理培训需要因人因事因地制宜,甚至一把钥匙开一把锁,不是开几个会,学几个文件,谈几次话那样简单,否则,解决真假茅台问题就不是事了。返回搜狐,查看更加多