胡润我国饮食业百强榜发布：茅台五粮液农民山泉仍排前三企业价值均削减

  红星资本局1月29日音讯，今天，胡润研讨院发布的《2023举世首发·胡润我国食物职业百强榜》显现，贵州茅台(600519.SH)以2.23万亿元价值再获我国食物职业最具价值企业，五粮液(000858.SZ)和农民山泉农民山泉顺次位居第二、三名。这三家企业排名和上一年坚持不变。

  不过，红星资本局发现，该榜单排名前十的企业价值均下滑，其间贵州茅台价值同比下降5%；五粮液价值同比下降9%，为6千亿元；农民山泉同步下降12%至4600亿元。

  全体来看，上榜企业总价值8万亿元，同比下降12%；百强门槛90亿元，比上一年下降10亿元。胡润研讨院解说，该榜单依照企业市值或估值进行排名。上市公司市值按2023年10月9日的收盘价核算，非上市公司估值参阅同职业上市公司或许依据最新一轮融资状况做预算。

  职业散布方面，上榜企业包含食物归纳、酒类、软饮料、乳制品、肉制品、调味品、烘培、粮油、保健食物和农牧职业。前十名中仍有5家白酒企业，除了一、二名茅五外，还有泸州老窖(000568.SZ)、山西汾酒(600809.SH)、洋河股份(002304.SZ)。

  在整个榜单中，上榜的白酒企业仍最多，有25家，比上一年少1家。胡润百富董事长兼首席调研官胡润表明，白酒职业的第一名茅台，其价值超越百强中别的24家白酒企业的价值之和，这在一切职业中十分罕见，阐明投资者以为茅台未来十几年的赢利发明才能要比其他24家白酒企业加在一起还要多。初次上榜的黄酒企业——古越龙山(600059.SH)，则得益于其上一年营收和赢利的增加。

  包含古越龙山在内，共11家新上榜企业，是珍酒李渡、王老吉大健康、巨星农牧、天新药业、莲花健康、益生股份、新五丰、大成食物神农集团、承德露露。除露露外，其他10家均是初次上榜。

  胡润剖析，全体看来，饮品类企业体现得比其他食物企业要好，上一年非饮品类企业价值全体下降20%，而饮品类企业价值全体才下降9%，还在于饮品一般保质期更长，在市场需求动摇时可以更好地调理库存和生产计划，别的，饮品的品牌效应更强。榜单价值增加最多的是景田（53%）、迎驾贡酒（31%）、养元饮品（29%）、千禾味业（29%）、当代缘（28%）和东鹏饮料（28%），这6家中有5家主营饮品。5家企业价值跌幅超35%的企业，卫龙（跌55%）、达利（跌52%）、海天（跌46%）、妙可蓝多（跌40%）和牧原（跌37%）都不是饮品企业。

  对此改变，胡润称，企业假设主打高端产品，则抗危险才能更强，例如茅台，乃至会有不错的价值增加，比方景田百岁山。

  关于该榜单，胡润研讨院还解说，“我国食物企业”指公司总部在我国的企业，在我国A股或港股上市的外资控股企业也在研讨规模以内。外资控股企业在我国的全资子公司，假设没有在A股或港股上市，则不在调研规模以内，比方雀巢我国、可口可乐我国、达能我国。此外，贵州茅台集团旗下的贵州茅台股份有限公司已独立上市，因而茅台集团旗下其他非上市公司（如贵州习酒）独自核算价值；中粮集团旗下多家公司（如蒙牛、酒鬼酒、中粮糖业）已独立上市，因而中粮集团旗下的其他非上市公司（如中粮福临门）独自核算价值。