乡村自酿酒还能喝？为啥曾经咱们天天喝都没事现在却避之不及

  关于常常喝酒的人来说，飞天茅台酒这样的大牌酒应该是天花板等级的存在，而这样的大牌酒才是许多人心中的好酒，可是在早些年间的时分，假如问老酒友什么样的才是好酒，那么老一辈酒友必定会说“自酿酒”

  自己酿的酒不只口感好，酒质有保证，所以在曾经这类酒在不少酒友心中都有着无法代替的方位，尽管自酿酒没有必定的规范，乃至每个小作坊酿制出来的散酒口感也有有所差异，可是也一点点不影响酒友对它的偏心。

  可是为什么在其时备受偏心的自酿酒，现在却逐步的消失在了世人的视野里，现在在商场上底子很少看见这类白酒的存在这是为啥？

  乡村自酿酒的前史是比较悠长的，尽管详细的时刻无从考证，可是在民间也有上千年的前史，只不过跟着酿制工艺的开展，自酿酒也逐步消失在了世人的视野，现在各种白酒居多。

  尽管曾经的自酿酒是酒友心中的香饽饽，曾经咱们喝的时分底子也没什么问题，其最大的原因仍是由于其时的酿制工艺有限，咱们在酿制白酒的时分都是运用一些粮食酿制，尽管或许有所缺点，可是比较今日的添加剂勾兑酒来说也要好得多，所以咱们天天都没事。

  而现在许多的酒友纷繁宣布疑问，现在的乡村自酿酒还能喝？乃至也有不少酒友避之不及，其实有这些现象首要是以下这2点原因：

  现在自酿酒底子寸步难行，首要其商场受到了约束，客户比较单一，而现在的科技比较发达，商场上呈现了许多的添加剂，甜美素、增稠剂等，各种添加剂勾兑在一起便是一瓶酒，所以不少人为了最大的节约本钱，在酿制的过程中就运用了这些添加剂，久而久之喝的人就很少了。

  常常喝酒的酒友都知道，白酒的质量其间最大的影响要素便是粮食，现在各种添加剂很常见，可是现在的自酿酒底子没办法保证是不是纯粮酒，所运用的质料质量良莠不齐，酒质也极端不稳定，所以对许多酒友来说，对这样的酒肯定会避之不及。

  尽管现在的添加剂勾兑酒比较多，可是也仅仅是一小部分，在商场上大部分的白酒都是纯粮的好酒，主张咱们咱们在挑选白酒的时分最好是挑选出正规酒厂出产的白酒，比方下面这2款便是很不错的挑选，价格也比较实惠。

  这是一款全国的名酒，产自四川，在其时深受不少酒友的喜欢，这是多种粮食酿制而成的白酒，酒香味非常的浓郁，窖香味也比较突出，口感极为甘醇绵柔，价格很实惠，不到百元，深受酒友的喜欢。

  这款酒在酿制之初就为了酿制咱们都能喝得上的纯粮酱酒，在挑选质料的时分特意挑选茅台镇特有的小红缨子糯高粱，其所含的物质比较丰富，所酿制出来的白酒，酒香味也愈加的稠密，茅台酒所运用的质料便是它。

  在开瓶的时分可以闻到稠密的酒香味，酱酒的滋味也极为显着，粮食香花果香也比较和谐，口感非常的细腻，进口顺滑不影响，价格百元出面。