引入大型酿酒设备开酒坊带领同乡们一同“酿”出好日子

  史总出生在延安市宝塔区，当他从头踏入这块土地，他跟妻子马海燕协商后决议引入大型酿酒设备，带动乡民酿酒致富。是什么让他们返乡创业，用大型酿酒设备开酒坊？

  史总配偶曾经一向在外经商，很早之前就有了酿酒的主意，通过市场调研后，他们发现酿酒职业确实是可行的项目。

  前期，他们选取了几个当地办酒厂，但配偶俩通过协商后，决议将酒厂办在史总的老家——延安市宝塔区甘谷驿镇何村，请村里那些不方便外出作业的人到酒厂做工。

  2019年3月，他们返乡办起了酒厂，为了找到一款适宜的酿酒设备，配偶俩从南走到北，从本地走到外地，可外地的酿酒设备价格虚高、本地设备太粗陋，并且这些厂家都不能满意史总对酿酒技能的要求。

  在这个过程中，他们认识了雅大，雅大蒋教师依据他的实在的状况给出合理主张，并给他们共享了许多有关精准扶贫、村庄复兴的事例，史总听后很受启示。

  2019年4月，史总配偶来雅大调查，选购了1套500斤大型酿酒设备，并体系的学习了全套酿酒技能。

  谈及返乡创业的事，史总告知咱们：在外呆的时刻长了，越来越想回乡开展，也想为同乡父老做一些量力而行的事，带领他们共同致富。

  其实，史总的理念跟雅大不约而同，雅大自品牌创建二十多年来已形成了一套酿酒工业扶贫机制，向全国有需求的朋友供给配套设备技能，到达授人以鱼不如授人以渔的扶贫形式，切实为国内广阔农户供给了一条可继续的致富之路。

  所以在后续酿酒过程中，雅大从厂房规划布局、酒类包装规划、酒类出售等各方面给予支撑，让史总花的每一份钱都值得，都有所产出。

  史总在山脚下建了一个几百平米的标准厂房，并将屋后旧式的砖窑改形成发酵车间和存酒车间，建立了宝塔区甘谷驿镇驿壶老酒纯粮酿酒酒坊，并注册“驿壶老酒”商标。

  当地栽培的高粱和玉米质量很好，但没销路，史总就跟本村及近邻村签定高粱和玉米收买合同，让更多乡民完成在家门口工作，带动当地经济开展。

  为了帮史总酿出好酒，雅大技能教师严把质量关，在乡民酿酒过程中，从选高粱、蒸煮、糖化、发酵、雅大大型酿酒设备蒸馏一步步辅导。纯粮酒产出后，口感得到了当地人的认可。

  从酒坊建立至今，通过短短2年时刻的开展，已开展成一家集休闲农庄、民宿、体验式酒庄于一体的现代化休闲基地，旧日荒芜的黄土坡，现在充满了活力。

  酒坊除了做散装纯粮酒外，还有各式各样的瓶装酒、定制酒……，酒的销量十分可观。

  小小酿酒坊，不只圆了史总配偶的创业梦，还协助了更多的贫穷大众，带动我们一同增收致富奔小康，关于未来，他们决心满满。回来搜狐，检查更加多