江南大学专业强不强？全国榜首大佬聚集酿酒界的“黄埔军校”

  我国白酒各为派系，贵州有茅台、山西有汾酒、四川有五粮液，这些酒业“大佬”各占山头，针锋相对。但是有一所大学，却十分受职业喜爱与认可，那就是

  江南大学是教育部直属、国家“211工程”重点建造高校和“双一流”建造高校。该校不只有悠长的办学前史和厚重的文明沉淀，也有醇香的酒业文明。

  江南大学酿酒工程专业作为该校生物工程学院办学前史最长的专业之一，不只是国家级一流本科专业建造点、江苏省品牌专业，更是江南大学特征明显且举世闻名的主力专业。

  在前不久软科发布的2023我国大学专业排名中，江南大学酿酒工程评级A＋，位居首位。这也标明江南大学酿酒工程专业的开展现已走在全国一众高校前列。

  在专业实力开展的一起，江南大学酿酒工程专业在人才教育训练面也取得了令人瞩目的成果。据悉，该专业毕业生工作率高达100%，大部分学生进入青岛啤酒、百威等国内外百强企业，其间不乏企业高层管理者和高级工程师，作业出路十分可观。

  白酒企业的品酒师和调酒师是企业的中心价值地点，而目前国内白酒企业的品酒师将近百分之百都来自于江南大学，规划以上酒类出产企业的总工程师绝大多数来自于江南大学。这也充沛证明了江南大学酿酒工程专业的学科实力和社会认可度。

  江南大学的酿酒工程学科实力不负“我国酿酒工程师摇篮”的美誉。毫不夸大的说，江南大学推动了我国酿酒等传统技艺走向标准化和工业化，奠定了我国白酒的科学化开展的根底。

  我国白酒商场的销售额已打破千亿人民币，且出现稳定增加的趋势。顾客关于质量酒的需求不断的进步，推动了商场规划的逐渐扩展，而这也让酿酒工程这个之前的冷门专业具有了极强的工作竞争力。近年来，酿酒工程专业在全国工作率坚持增加态势，由85%增至90%以上，全体工作率处于较高水平。

  与此一起，跟着酒水职业老练，对求职者的要求也渐渐变得高，而实力无疑最好的敲门砖。所以关于对酒业感兴趣的同学来说，江南大学一定是不贰之选！