致2023年——以一杯喜酒弘扬民间传统文化展望全新未来

  年夜饭的一杯酒，总是那么的美好。它不单单是一杯酒，更是一种祝福和愿望。随着一口口美酒的品尝，我们回忆起过去一年的酸甜苦辣，感恩这一年的挚友相伴，感谢上天的眷顾。这一杯酒，让我们在欢乐中品尝到了传统的美味，也让我们回忆起我们的传统文化。

  在中国，有一种流传已久的酒文化，称为“喜酒”。其实喜酒不单单是指结婚时招待亲友的酒或者宴席，也可指办其他喜事招待亲属和朋友的一种仪式。

  翻开丰厚灿烂的中国酒文化大典，我们该可以感受到，白酒与“喜事”的联姻最为悠远，无论是“迎婚嫁女”、“朋友相聚”、“合家团圆”、“事业有成”，一切与“喜”相关联的事情，我们都喜欢借酒抒情，表达自己的豪情壮志。

  在喜酒仪式中，主人会提供酒和美食给客人，并向他们敬酒。敬酒的过程中，主人和客人会相互讲述感谢和祝福，并举杯庆祝。过年期间的喜酒仪式，就是一种重要的文化传统，它不仅让人们感到欢乐和喜庆，还能增进人们之间的感情。跟着时间的流逝，这一传统也一直在演变和发展，但它依然是中国文化中最受喜爱的庆祝活动之一。

  张先生是我的一个朋友，在印象当中，每逢过年期间，张先生都会回到家乡，与家人和朋友一起庆祝新年。他喜欢在家中举办喜酒晚会，并热情地欢迎客人。

  今年过年前夕，张先生决定提前举办喜酒晚会，并邀请了许多家人和朋友前来参加。他的妻子也准备了各式各样的美食，包括大家过年最喜欢吃的烤鸭、鱼香肉丝和糖醋排骨。而张先生则亲自为大家准备了精美的酒水。

  根据张先生的介绍，这次，他带来的是产自山西杏花村的青花汾酒。坐落在山西汾阳市的杏花村，已经有6000多年的酿酒历史。汾酒文化源远流长，早在1500年前的南北朝时期，汾酒就作为宫廷御酒受到北齐武成帝的推崇，载入廿四史。晚唐大诗人杜牧的名句“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，其提到的“酒”，说的就是来自山西杏花村的汾酒。

  当晚会开始时，张先生会先向在座的客人致意，并向他们敬酒。他说：“亲爱的朋友们，新的一年又到了，让我们举杯庆祝，祝愿我们在新的一年里身体健康、工作顺利，生活幸福美满。”然后，他又向他的父母敬了一杯酒，表达了对他们的感激之情。他说：“爸爸、妈妈，在这个的日子里，我要向你们敬一杯酒，感谢你们多年来的养育之恩，祝愿你们身体健康、快乐幸福。”

  在一杯杯汾酒的香气中，我们也可以感受到了汾酒的悠久历史，感受到了我们民间传统文化的博大精深。它带给我们的不单单是味觉的享受，更是文化的传承。

  汾酒，这一古老的酿酒工艺，它用最天然的方式，将葡萄、大曲和麦芽转化成了美妙的美酒。因其悠久的酿造历史，精湛的酿造技艺，卓越的清香品质，汾酒也被誉为“中国白酒产业的奠基者、传承中国白酒文化的火炬手、中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石”，是“国酒之源，清香之祖，文化之根”，是当之无愧的“中国酒魂”。

  晚会的气氛非常热烈，大家都很开心。晚餐过后，张先生的妻子还特地准备了一些有趣的游戏，让大家娱乐。有人玩起了卡牌游戏，有人玩起了讲故事游戏，还有人跳起了舞来庆祝新春。随着晚会的深夜，张先生感到很满足，因为他感觉自己把这个喜酒晚会办得很成功。

  虽然距离正式过年还有一段时间，但这一次的喜酒晚会，也让我们提前感受到了过年的氛围。杏花村的汾酒也给大家留下了很深刻的印象。待年夜饭我和我的家人团聚的时候，我也会推荐这一款酒。回望过去的一年，是被疫情笼罩的一年，大家都经历了太多的不堪。为迎接更高品质的生活，我们也需要展望未来，以全新的面貌去迎接自己。#青花汾酒#返回搜狐，查看更加多