农村自酿白酒到底好不好卖为啥不建议喝

  农村自酿白酒是指农村地区农民在家中采用传统方法自行酿制的白酒。它在一些农村地区具有悠久的历和文化背景，并且是农村居民的重要经济来源。然而，农村自酿白酒在市场上的销售和饮用存在一些问题，故不建议普通消费者购买和喝。

  首先，农村自酿白酒的质量很难保证。由于农民缺乏专业的酿酒技术和设备，很难精确控制酿酒过程中的度、时间和比例等关键环节。这导致农村自酿白酒往往存在着味道不纯、口感粗糙、酒精度难以控制等问题。更严重的是，由于酿酒方法的传统性和不规性，农村自酿白酒有几率存在添加有害于人体健康的物质的风险，例如铝、甲醛等。这种质量安全问题不仅影响着酒的品质和口感，还会对饮用者的健产生潜在风险。

  其次，农村自酿白酒在市场之间的竞争上劣势明显。在市场经济条件下，白酒商家通过严格的生产的基本工艺和质量监控来确定保证产品品质和安全。而农村自酿白酒由于生产的全部过程和质量控制的不规，无法与正规的白酒公司竞争。一方面，农村自酿白酒的价格相对便宜，但质量却很难保证，不具备竞争力，难以吸引到消费的人。另一方面，农村自酿白酒在销售渠道上较为狭窄，很难进入城市市场，限制了其销售和推的机会。

  最后，农村自酿白酒缺乏品牌形象和市场传。传统的农村酿酒活动往往是以家庭为单位做的，缺乏统一的品牌形象和市场推。与之相比，正规的酒企拥有完善的品牌形象和市场传渠道，可以通过保持一贯的产品质量和形象来增加市场认可度和品牌价值。然而，农村自酿白酒由于缺乏市场传，很难建立起泛的消费者认知和忠诚度，使得其销售面临着很大的难度。

  综上所述，农村自酿白酒在市场上的销售和饮用存在一些问题。由于质量没办法保证、市场之间的竞争劣势以及缺乏品牌形象和市场传，建议消费者不要购买和喝农村自酿白酒。相对而言，消费者可以再一次进行选择正规的白酒品牌，以确保自己的饮品品质和健安全。

  如今，跟着社会的不断加快速度进行发展，我们正常的生活水平质量的提高，大多数人们对生活质量的要求也慢慢变得高，其突出在饮食方面，特别是在饮酒上面，要求越来越越高。由于化学性质稳定，一旦形成就很难消除，其是农村自酿白酒，对这块认识不深，不会做出相应的防。除此之外，这些采用土法工艺制成的东西，还存在一个通病，那就是霉菌超标。

  这在北方农村叫做“做年烧”或“做老白烧”，在南方叫做“起年酒”，虽然叫法不一样，都是说过年做烧酒。我国人惯喝烧酒，在《三国演义》里有“一壶浊酒喜相逢，古今多少事。酒圈内，人类对于自酿酒的评价褒贬不一，有人说，自酿酒好喝不上头，价格还便宜，亦有人说，自酿酒“漏洞百出”，甲醇超标，喝不得。 早些年的农村，大家更爱喝的酒无疑就是自酿酒。

  农村酿的白酒好喝吗？专业评测告诉你真相 农村酿白酒的优势 众所周知，中国的白酒文化历悠久，其中以台、五粮液、洋河等名酒闻名于世。这些酒均采用现代化工艺生产，功力深厚。酒精酒兑技术的发展是个好事，但一些民间酒坊弄虚作假，把头酒和尾酒都用来兑，这种酒一般都是直接丢弃的，只因有害于人体健康的物质比较多。这种酒按理说也是纯粮酒，但都是不合格的。

  干净、阴凉的酒窖中，而农村烧坊则是想办法尽快把酒卖掉，让客户自己买好酒回去放老熟酒体。因此现在很多人都非常青睐农村自酿的纯粮白酒，在他们的眼里，农村自酿白酒真的就是价物美，非常实，而且纯净无添加，喝的就是“纯粮食”。

  纷纷感叹于“城市的白酒套路实在太深了！”那这样一个时间段我们自然会想起农村的自酿白酒，竟农村的自酿酒是大家能亲自接触到比较贴近现实的。农村自酿酒，到底能不能放心喝，首先我们要根据3点判断。 之一点:酿造环境 不少人，对农村的印象都比较刻板，说到农村就想到“脏乱差”。 因此会惯性地以为农村酿造的酒不生。

  1：土法酿造的白酒都是纯粮食的安全性可以完全放心，但是土法白酒都是原浆酒没有兑和添加香料所以口感上一开始不是太好。

  这类酒就和正规酒厂用不好的酒糟发酵酒水一样，都是属于酒质较差的产品，有的无良商家就会把这类酒和好酒混着卖，大家买到的酒品质不稳定，就会有被骗了的错觉。虽然说现在的自酿酒品质不太好，但也不是说这种酒完全不能喝，只是建议要少喝，具体原因有以下2点：之一点：造假空间大 相比于大酒厂而言。