诸暨最抠门的喜酒?!600元一桌!看完菜单不敢相信!
发布日期:2023-10-27 14:22:54 来源:米乐体育官方网站入口 浏览次数:1
最近,诸暨刮起了一股“新风”。红白喜事开端走“家常、本乡、节省”道路。不少诸暨人纳了闷了,五六百块钱就能办一桌酒席?确认吃的不是团餐?吃货们不淡定了。。。。
昨日,诸暨市发布了首届乡村家宴菜单评选获奖名单。诸暨公民喜提本年最新款平价酒席菜单。小编挑了部分获奖菜单,我们都看看和以往吃过的宴席有什么不同。
今天下午,小编采访了获奖者之一鼎好婚嫁园产业园的大厨冯国锋,回答了这些疑问。
厨师工钱100~150元/桌桌椅餐具租借80元/桌(运用圆凳) 150元/桌(运用椅子)雇佣的小工是150元/天, 一般是均匀3桌1个小工 也便是每桌摊到小工费50元
#打个比如,一桌规范为600元的喜宴,额定还要加300多的杂费,还要再加烟酒喜糖的费用。所以这样一算要1000多元一桌。
这是10人桌的规范。其实菜的数量和重量跟曾经差不多的,不需要过多的忧虑吃不饱。省钱是因为一些撑场面的高价菜(例如波士顿龙虾等)被更实惠的菜替换掉了。