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婚宴黄金季 宣酒醉江淮(组图)

发布日期:2023-10-12 11:27:12   来源:米乐体育官方网站入口 浏览次数:1

  今年国庆期间,记者从皖北到江南众多地方采访时,发现了一个亮点:这几年销量稳步增长、名气越来越响亮的宣酒,正成为婚宴用酒的主流。在精心布置的婚礼现场,酒桌上红色的宣酒、绿色的雪碧、黄色的橙汁,成了婚宴酒水的最佳拍档,广受欢迎。

  合肥市金寨路和紫云路交口的徽家宴酒楼,国庆当天中午,整个大厅满满当当都是喝喜酒的人。随便吃了几口的孩子们开始跑到酒店门外玩耍,其中一个孩子的妈妈追出来告诫孩子们不要到马路上去玩。酒店内大人们举杯互邀,其中一张摆着“男方同学”的席卡的桌子上,一群小伙子酒战正酣。酒桌旁已经摆着三个宣酒空瓶子,一名正在倒酒的小伙子使劲摇了摇手中的瓶子,把它排进空瓶子队伍中,对负责补充酒水的男方亲友 (也是一位小伙子)叫了声:“刘哥,再来两瓶白酒。 ”刘哥答应一声,直接提来一箱宣酒说:“先给你们一箱,不够再找我,今天我表弟大婚,感谢你们来捧场。我们老家有个规矩,婚宴人来得越多,酒喝得越多,主人家越有面子。喜酒不醉人,大家多喝点。 ”倒酒的小伙子跟他开玩笑:“还是刘哥体贴,干脆一人发一箱,喝不完打包带走。 ”大家都起哄:“好,好,一人一箱宣酒,再吃一顿,红包钱就赚回来差不多了。 ”

  徽家宴酒楼当天的值班经理方女士和记者说,酒店虽然是今年新开业的,但今年国庆期间的婚宴预订已经满了,“婚宴桌数多,一般放在大厅,散客只能挤到包厢去了。 ”方女士表示,由于该店平时的白酒销售就以宣酒走量最多,占到80%左右,所以针对国庆期间的婚宴预订推出了 “宣酒平价销售”服务,酒店的宣酒跟超市卖一个价,受到了很多客人的欢迎。 “我们平价销售,他们就直接从酒店拿酒,喝多少算多少,省得在另外的地方买酒往这边搬、喝不完再往家搬的麻烦。”旁边一位正在结账的顾客插话:“怪不得我们今天喝了两瓶宣酒,算账比平时少了十几块钱呢。原来是跟着婚宴沾光了。 ”

  近年来,白酒市场的竞争向“腰部”集中,各大名酒也开始推出亲民产品。而在中档白酒市场的竞争中,婚宴用酒大多数都选中档酒,而且消费量大,这一个位置也成为了“兵家必争之地”。茅台集团推出的 “白头到老酒”、五粮液推出的 “婚宴酒”、泸州老窖推出的“双喜酒”等,一听名字就是针对婚宴市场。不过,安徽人喝酒更认本省的牌子。宿州市金泰路家乐福超市工作人员介绍,超市内销售的白酒至少有几十个品牌,不过畅销的还是本省的几个大牌子。“宣酒、口子都好卖,这些占酒水区白酒销售总额的60%左右。 ”

  10月1日下午,在淮北市相王广场附近一家烟酒超市采购酒水的马先生表示,自己是为儿子6号的婚礼置办酒水,“茅台、五粮液名气大,但这两个牌子专门做的婚宴用酒没听说过,也不知道客人是不是认可。宣酒大家都知道,红颜色的包装和瓶子,很适合婚宴用酒。 ”

  肥东县城双龙大酒店的工作人员介绍了一件趣事。10月1日晚上,该店有一场闻先生的婚宴,家里亲友下午早早就赶到三楼酒席现场做准备工作。这时候,两名小伙子搬了十几箱宣酒进来,家里人以为是新郎请来帮忙的同学,也没在意。结果酒刚放下没几分钟,搬酒的小伙子打了一个电话后,又要把酒往楼下搬。家人赶忙上前询问,才得知是旁边的运升楼也有一场婚礼,这两个人是那场婚礼帮忙的,新郎让他们把酒送到“双龙大酒店旁边的运升楼”,结果他们只听清楚了双龙大酒店,就直接搬上来了。打电话汇报劳动成果时,才发现搬错了。新郎的爸爸一看:你们的十五箱宣酒,不用费事往下搬了,我家用的也是宣酒,等会让家人送酒来时,送十五箱到运升楼就行了。

  在肥西县桃花镇明珠路与翠竹路交口有一家岁月阳光酒店,老板孙总提到宣酒时赞不绝口:“我们以前也跟其他白酒品牌合作过,但是终究是选择成为宣酒的形象店。 ”孙总介绍,国庆期间,该酒店接待了五场婚宴,每场十几桌到二十几桌不等,其中有三场用的白酒都是宣酒。 “宣酒的市场认可度高,这是我们与宣酒合作的一个很重要的原因。 ”

  淮南市淮舜路上好上佳超市的老板曹先生表示,进入九月,该店的酒水走量大面积上涨,能达到淡季的三四倍,而且销量大多分布在在婚宴用酒上,“最近一段时间白酒销售中婚宴用酒能占到八成以上,婚宴用酒中宣酒又占了八成以上。宣酒在淮南流行至少也有三四年了吧。宣酒口感好,价格适中,名气大,淮南人都认这个牌子。 ”曹老板介绍,他自己平时也喜欢喝两口,前两年宣酒都是招待朋友,自己喝十几块钱的酒,这两年家里经济压力小了,自己在家也经常喝了。曹老板和记者说,三四年前宣酒刚进入淮南时,有顾客来买酒他都会推荐宣酒,这两年已经基本不用推荐了,来买的人都是点名要宣酒。 “上个月光宣酒我就卖了两三百箱。估计这个月也不会差。 ”曹老板说到这个月的酒水销售时,喜上眉梢。

  宣酒在婚宴市场的强势,其依靠优秀品质确定的口碑,起了很大的作用。位于合肥市莲花路上的老家味道真功夫酒店,顾客基本以周围小区和工厂的熟客为主。该店主管陈女士表示,店里的白酒销售宣酒占了七成,“大部分买酒时和我说宣酒口感好,喝着舒服,不上头。 ”

  位于安庆市迎江区人民路上的尊悦酒店,10月2日中午迎来了陈先生的一场婚宴。桌上摆着红色的宣酒、绿色的雪碧、黄色的橙汁,三色相映喜气洋洋。婚礼开始前,记者从陈先生的姐姐处了解到,新郎陈先生和新娘王小姐都在北京工作,这次回安庆老家办完婚宴,还要到女方老家江西赣州去办一场婚宴,最后再一起回到北京办第三场婚宴。“前几年我弟没怎么回来,今年初春节假期我弟回来时,亲友小聚喝的都是宣酒,他觉得入口很好,价格也适中,就指定今年结婚要用宣酒,还托我们往赣州和北京都寄了十几箱,说是要让丈母娘家那边亲戚和北京的同事朋友都尝尝家乡的酒。 ”

  马鞍山市徽杭大酒店国庆期间的婚宴预订十分火爆,10月5日晚,许先生在这里的三楼大厅举办了盛大的婚礼,新娘是他的大学同班同学。 “昨天我们还在参加大学同学毕业五周年聚会呢,今天我们这些同学就全到婚宴上来了,这算是同学聚会的第二站吧。本来我们是准备1号2号同学聚会的,为了新郎的婚礼改变了聚会行程,当然新郎也为此付出了‘代价’。老许购买婚宴用酒时多带了几箱,赞助同学聚会。 ”新郎的同学李先生指着大厅一角码放的十几箱宣酒表示,“因为今天的婚宴,昨晚很多男同学没尽兴,今晚肯定要放开畅饮了。 ”

  或许正是因为宣酒在消费的人中广泛传播的口碑,商家也特别愿意经销宣酒。在合肥市经开区海恒街上,昊天超市、万宝批发部、鼎发超市、凤姐超市……一条海恒街竟有16家主推宣酒的商超,而这样的“宣酒街”在合肥还有很多,在安徽的其他地市也并不鲜见,宣酒如同一场红色潮流,浸染着整个江淮大地。