酒讯深度丨沿着茅台的路习酒殊途能否同归？

  当贵州茅台自营APP“i茅台”上的酒心巧克力一秒售罄时，另一酱酒企业习酒悄然上线了自家网购途径“君品荟”APP。

  同为电子商务途径，乃至从前同属一个集团，习酒在许多方面有着茅台的影子。不过细品之后，仍是会发现两家企业的不同途径。以“君品荟”为例，习酒不只卖酒以及和酒相关的文创产品，也同步展现贵州刺梨、多彩贵州水等生态特征产品。

  从脱离茅台到独立行走，习酒身上的茅台基因依旧杰出，而沿着来时的路，习酒能否走出新路呢？

  “i茅台”APP上线一年半后，近来习酒与阿里云携手协作创建的电商数字化运营途径——“君品荟”APP上线。翻开该APP，发现页包含“甄选好物”“质量日子”“精品文明”等版块，分类页包含“文明茶酒”“绿色食品”和“健康日子”等类目。作为酒类电商数字化途径，“君品荟”里呈现了茶叶、腊肉、羊肉、胡辣椒等贵州本乡农特产品。

  在“君品荟”APP上线典礼上，习酒方面表明，让贵州绿色有机农特产品及其他精选产品走进千家万户，助力“黔货出山”。“君品荟”APP拓荒了贵州习酒电商零售的新赛道，一起仍是支撑贵州农特产品出产和出售、带动上下游产业链开展的重要载体。

  现在“君品荟”APP刚刚上线，用户注册状况还不得而知，但比照样板产品“i茅台”APP仍在扩展私域流量池。9月1日，为贵州茅台建立数字经营出售途径“i茅台”的供货商神州通，在其2023年半年度成绩阐明会泄漏，到现在，“i茅台”APP注册用户已达4400万人以上，完结订单量超2000万笔。

  除自有电商途径上“殊途同归”，产品战略上习酒也连续了茅台道路月，习酒叫停了对外产品研讨开发项目。此前，茅台集团催促子公司打造大单品、逐渐筛选成绩低下品牌、操控品牌产品数量等，2021年末前全面完结停用集团LOGO作业。

  回归产品自身，在交际途径上，习酒窖藏1988和飞天茅台并肩而立的图片下，许多人在评论两种酒的差异，从入口到回味，从性价比到饮用场景，各种纤细的比照让相似之处愈加凸显。

  习酒跟茅台的附近与掌舵者的战略不无关系。事实上，习酒董事长张德芹很早就提出了“跟从不仿照”的战略，但实际却是走不出茅台的影子。

  上一年7月12日，贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司82％股权无偿划转贵州省国有资产监督管理委员会持有，一起张德芹出任习酒出资控股集团党委书记、董事长。

  虽然名义上“脱茅”，但习酒“形脱而神未脱”。张德芹在一些战略决策上仍带有茅台“基因”。今年以来，张德芹数次提及“习酒文明”，如“两边携手推进文明事业、文明产业欣欣向荣”“习酒将坚决文明自傲、坚持文明自强”“坚持以君品文明为引领”等。

  而赋予白酒文明特点的做法，茅台也有过相似的规划。2018年，茅台集团提出建造“文明茅台”的开端想象，2019年“文明茅台”战略全面发动，2021年茅台集团董事长丁雄军提出构建茅台文明系统。现在，“文明”成为茅台高水平质量的开展时期的中心竞争力。

  战略上跟从“老大哥”茅台，但在商场上却难以仿照。酒讯造访北京部分终端商场注意到，接近双节，多家茅台专卖店已备好货，现在飞天茅台53度 500ml商场价格在3000元/瓶左右。在一家习酒专卖店，君品习酒价格为990元/瓶，若购买6瓶以上还能够适度优惠。据悉，君品习酒 53度 500ml定价1498元/瓶，飞天茅台53度 500ml官方指导价1499元/瓶。

  程万松说到，从产品详细形状上，两者酒体风格差异就很显着，品相上更是彻底不同。而从品牌定位上看，茅台是高端酱酒代名词，而习酒则倾向次高端商务需求。在其看来，习酒不会和茅台有相同的品牌定位。

  自带茅台“基因”的习酒一向备受外界重视，只是在形状上“脱茅”后，习酒仍需在心理上“脱茅”，开端独立行走。

  在业内人士看来，“i茅台APP”主要以茅台公司的产品、子公司产品及茅台冰淇淋、酒心巧克力等酒类文创周边为主，而“君品荟”APP则是习酒和黔货彼此赋能，二者底层逻辑不同。

  会议提出，建立习酒集团，是省委、省政府安身贵州资源禀赋，发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建造全国重要白酒基地，打造国际酱香型白酒品牌的严重行动。

  资本商场相同对习酒有所等待。早在2012年，张德芹便提出“习酒一定要上市”。2021年2月，习水县代表团曾在遵义市第五届人大五次会议时表明，会全力支撑和推进贵州习酒上市。“脱茅”之后，贵州国资委旗下贵广网络、贵绳股份，以及广西国资委旗下*ST天成三只“壳资源”股遭到商场重视，股价迎来大涨。但上述公司都发布声明称“习酒借壳”风闻不实。一起，在贵州省金融作业办公室6月发布的2023年度上市挂牌后备企业名单中没有习酒的身影。

  酒类分析师肖竹青指出，作为白酒有杰出贡献的公司，贵州茅台的一举一动都成为国内酒业同行学习的典范。习酒当年依托茅台集团形象背书，在一部分区域乃至依托搭售茅台铺设了全国出售网络。现在习酒独立于贵州茅台集团今后会面对很多应战，包含商场格式根本固化，品牌传达本钱和消费的人教育本钱更高，途径结构产生改动，品牌溢价才能和社会库存消化才能等。想学习贵州茅台的立异营销之道不能只学皮裘，需求学习贵州茅台管理层顶层架构的大智慧。