茅台异地试验的产品——珍酒体会

  茅台酒能有现在的位置我自己觉得是天时地利人和，三者结合才成果了茅台酒的傲视群雄，这儿今日不说茅台酒，来看一个由于茅台酒而延伸出来的一个特别产品——珍酒！

  现在的贵州珍酒酿酒有限公司，前身是始建于1975年的“贵州茅台酒易地试验厂”，是上世纪70年代，为完成主席以及周恩来总理等老一辈国家领导人“要把茅台酒搞到一万吨”的雄伟夙愿而组成。珍酒便是茅台异地试验的的产品，全部照搬茅台酒的一切程序和质料，仅仅地址不同罢了。所以才有了那句话~好造，茅台酒欠好造！

  这儿说说我个人品味的珍十五感触吧！珍酒这是榜首次喝，榜首感觉仍是能够的，翻开盖子后有显着的酱香滋味，这款酒闻起来的确有显着的茅系风格，可是酒体和茅香感觉稍微有点漂浮，好像要散掉的感觉并不凝练，整体香气上多闻几回有显着的茅台镇的酱香风格，比较茅台的复合香气似像非像。

  口感体会上感觉前段更挨近习酒的感觉，非茅台镇的口感体会很显着，酸涩味感觉显着，回味还能够。可是后味又相似茅台镇的酱香型白酒，不似赤水河下流的习酒郎酒，细品感觉前端似郎酒中后段更挨近于茅台镇的酱香酒。

  整体来说这款珍十五好像更像茅台镇上的许多高品质的酱酒，或者说把它和茅台镇上的酱香酒放一同盲品，是不容易分辩出来的。这是榜首次喝珍酒，感觉珍酒所谓的十五和三十仅仅一个数字区别罢了并不关酒体年份，或许珍三十会酒质更好些。这儿仅仅说下自己的口感体会，欢迎各位一同沟通评论。