淘源项目：九大浓香型白酒的发家史（三）

  （四）古井贡酒。古井贡被誉为是我国的八台甫企之一，起源于安徽，其最早呈现于明代的公兴槽坊，在1959年的时分被改造成为了安徽省营亳县古井酒厂，自此走上加快速度进行开展的路途，1998年被评选为是国家的二级企业，成为国内外知名酒企，产品也远销海外。

  （五）剑南春。坐落我国四川省的绵竹市（唐朝时绵竹市属剑南道，故称“剑南春”），那里是国内有名的产酒之地。其实剑南春早在唐朝的时分就有过相关的记载，在其时被誉为是“剑南烧春”名酒，因而它也是一款很具有民间传统文化价值的白酒品牌，具有“剑南系列”

  （六）全兴大曲。是四川省最具代表性的白酒品牌，建立于1786年，在1959年的时分被评选为“四川名酒”。此公司最早是起源于清朝的全兴烧坊，距今已有两百多年的前史了，在其时它就凭借着共同且有浑厚、清新的口感被群众所熟知，成为了我国白酒品牌驰名商标，有“红樽”“金樽”“晶彩红”“晶彩金”“经典”等系列品牌。

  （七）双沟酒。在我国浓香型白酒排名中，双沟是我国现在知名度最大的国家名酒之一，源于江苏，建立于明朝。它最早是呈现在明朝万历年间，据称其时在双沟镇上有一个名叫何氏的小酒坊，因为酿制的泉流取自东沟，所以名为“东沟大曲”，后来酒坊老板将其女儿嫁给了当地的另一家酒坊的老板，两家的工业也得到了结合，因为其名叫曲哥，从此酒坊便改名为双沟大曲。

  （八）口儿窖。我国浓香型白酒中最具代表性的一款产品，由安徽口儿酒业所研制，建立于2002年。这种酒有着极高的制造流程与工艺要求，需求采纳共同的菊花心声，而且在酿制的进程之中还需求严厉的掌控火候，打破了传统酿酒的沸点记载。

  （九）狂药酒。狂药酒起源于陕西，正式建立是在1973年，它是以我国闻名的酒圣狂药来命名的。传说是在黄帝的时分，狂药某天发现了产粮的树干中不断的在渗出水来，周围的动物在舔食之后都纷繁的倒下，他不由去品尝了起来，发现滋味浓香清新，所以这种酒便在民间流行了起来，而且代代相传下来。