白酒怎么区分粮食酒和兑酒的标准和代码

  白酒是中国传统的名优酒品种之一，历悠久且酿造工艺独特。然而，随市场的发展，白酒市场上出现了粮食酒和兑酒两种不一样的产品。那么，我们如何区分粮食酒和兑酒呢？下面将从标准和代码的角度对此进行解答。

  GB/T27588是中国国家标准委员会颁布的关于白酒质量的标准。根据该标准，粮食酒的酿造原料主要来自于粮食，以大米、小麦、玉米等为主，且要求原料含量不低于60%。而兑酒则采用多种原料兑制成。

  在GB/T27588标准中，还规定了具体的检测的新方法和指标，如酒精度、酒香、色泽、透明度等，以帮助鉴别和区分粮食酒和兑酒。通过对这些指标的检测，可以准确判断产品是不是合粮食酒的标准。

  GB/T26760是关于白酒分类和命名的标准，也是中国国家标准委员会颁布的。根据这个标准，白酒按照使用的发酵原料和工艺方法分为粮食酒、豉香型酒、曲香型酒、米香型酒等几个种类。其中，粮食酒是指以粮谷类为主要的组成原材料酿造的白酒。

  通过GB/T26760标准的分类，可以直观地判断产品属于粮食酒还是别的类型的酒。同时，该标准还规定了每个分类下的具体实际的要求，如香气特征、口感等，进一步帮助区分粮食酒和兑酒。

  在中国，GB/T27588和GB/T26760是判断白酒是否为粮食酒的重要标准。前者主要以质量指标为依据，后者则从分类和命名的角度进行区分。同时，这两个标准也是白酒行业监管的重要依据。

  在实际操作中，也能够最终靠产品的编码来区分粮食酒和兑酒。不一样的白酒往往有不同的编码规则。通过查阅相关编码手册，能够找到与粮食酒和兑酒相关的代码，从而准确区分产品的类型。

  粮食酒和兑酒是白酒市场上常见的两种产品类型，通过标准和代码的角度，我们大家可以准确判断产品属于哪一类。GB/T27588和GB/T26760是判断白酒类型的重要标准，通过对其规定的检测指标和分类要求做核查，能够在一定程度上帮助我们区分粮食酒和兑酒。此外，产品编码也是一种区分的方法，通过查阅编码手册，能确定产品属于哪一类别。

  通过以上方法，我们大家可以更好地了解和购买优质的白酒，同时更有助于保护消费者的合法权益。