泗老百姓喝的白酒叫什么

  泗县是中国江省泰州市下辖的一个县，以其白酒产业而闻名。泗出产的白酒有着悠久的历，是当地老百姓饮用的主要酒类。这种白酒被称为“酱香型白酒”，是中国传统的一类著名白酒。作为当地的特色产品之一，泗白酒具有浓的口感和独特的风味。

  泗白酒的生产历可以追溯到200多年前，起初是由当地的农民和手工作坊生产的小规模手工酿造产品。经过多年的发展，泗白酒逐渐规模化、工业化，目前已拥有一些规模较大的白酒企业，如泗金典酒业、泗浓香集团等。

  泗白酒的酿造主要使用优质的高粱等农作物作为主要的组成原材料，经过独特的制造工艺和发酵过程而成。其特点是由于酿造、陈酿的时间比较久，使得酒液的口感更为浓且香气独特，被称为“酱香型白酒”。它具有独特的风味和香气，口感醇厚，回味悠长，被誉为“名酒中的经典之作”。

  泗白酒的品牌众多，其中一些比较有名的包括泗浓香、泗金典、泗美酒、泗老窖等。这一些品牌的白酒在江省和全国围内都有较高的知名度和美誉度。而泗浓香白酒被列为江省首批地理标志产品，是当地酿酒业的一张名片。

  值得一提的是，泗白酒除了在中国国内市场有很好的销售，还出口到一些国家和地区，如新加坡、澳大利亚、加拿大等。它在国际市场上赢得了一定的声誉和市场份额。

  泗白酒作为当地的特色农产品之一，对于泗经济的发展和老百姓的生活有着积极的推动作用。它不仅为当地农民提供了就业机会，也为当地带来了经济效益与税收收入。同时，泗白酒也成为了推动当地旅游业发展的重要力量，吸引了众多游客前来观光和品尝。

  总之，泗老百姓喝的白酒称为泗白酒，它是中国传统的一类酱香型白酒。具有浓的口感和独特的风味，是当地的特色农产品之一，对于当地经济和旅游业的发展起到了积极的推动作用。泗白酒也在国内外市场上取得了一定的知名度和认可。

  论知名度，目前的双沟镇酒中，洋河的浓香型之系列——梦之、天之、海之，遥遥领先，但是价格稍微有点高，并不适合当口粮酒喝。 相比较下，江人爱喝的5大平民口粮酒，个个都是经典。

  泗白酒，也称泗州白酒，是盐城市泗县出产的大曲一种白酒。泗白酒是以高粱为主要的组成原材料，采用泗传统酿造工艺制成的，因其独特的风味而备受消费者青睐。之前也曾在国外荣获过金奖，现在是属于今世缘酒旗下的系列品牌。今世缘在江知名度非常高，跟国内多款名酒比起来也不相上下，也是江老百姓比较爱喝的一款酒。

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